我们的酒店管理学士(荣誉)学位由英国曼彻斯特城市大学认证，并在三个学期的学习期间提供实习工作机会。最后一年学生们可以选择专攻酒店、旅游和活动管理或酒店企业家管理。带薪实习可以在瑞士或其他国家进行，它提供了宝贵的经验使毕业生能够脱颖而出，并为他们进入行业内的管理岗位做好准备。专业选择:
1. 国际酒店及旅游管理学士(荣誉)
2. 国际酒店及活动管理学士(荣誉)
3. 国际酒店企业家管理学士(荣誉)
| 酒店及旅游管理商科学历－22周 | 学习课程 |
－大学学习技能 －创业原则 －商科及服务管理概论 －商务会计 －市场营销概论 －商务旅游 －酒店管理实操 －经济学基础 |
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实习－22周 |
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完成奖励：酒店及旅游管理IMI高级商科文凭及曼彻斯特城市大学酒店及旅游管理高级教育准入 |
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特定专业高级文凭－22周 |
核心课程 |
－个人专业发展 －企业发展项目 －财务及利润管理 －市场及消费者行为 －人力组织管理 IHT课程－旅游目的地管理&酒店服务管理 IHE课程－节日及特殊活动管理&酒店服务管理 HE课程－初创企业项目管理&饭店营销发展 |
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实习－22周 |
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完成奖励：特定专业IMI高级商科文凭及曼彻斯特城市大学特定专业高级文凭 |
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特定专业荣誉本科学位－22周 |
核心课程 |
－持续专业发展 －应用研究 －全球市场管理 －数字及社会媒体管理 －特定专业论文 IHT课程－可持续旅游规划及发展&酒店业领导及创新 IHE课程－活动管理&酒店业领导及创新 HE课程－创业及酒店创新&跨文化酒店商务 |
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实习－22周 |
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注：学生至少完成12个月实习或工作以完成课程，瑞士酒店实习每月工资最低2212瑞士法郎。
准入要求
- 18岁
-高中文凭/IB文凭/A级或同等学历，IMI证书或同等资格
-英语水平:5.0雅思或同等水平
学位认证
IMI文学荣誉学士学位
曼彻斯特城市大学文学荣誉学士学位
开始日期
-2月 -8月
-5月 -11月
我们的全球商业与市场营销管理学士(荣誉)学位遵循与我们的酒店管理学位相同的结构，并由英国曼彻斯特城市大学认证。该学位旨在帮助学生为在不同行业担任国际化角色做好准备，关注全球商业和营销环境下的战略、可持续性和数字化等当代问题。带薪实习可以让你更深入地了解跨国公司的日常运营和战略决策过程。学生可以选择全球商业管理或全球营销管理。
专业选择：
1、全球商业管理（荣誉）学士
2、全球营销观念（荣誉）学士
酒店及旅游管理商科文凭－22周 |
学习课程 |
－大学学习技能 －创业原则 －商科及服务管理简介 －商务会计 －市场营销简介 －商务旅游 －酒店管理实操 －经济学基础 |
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实习－22周 |
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完成奖励：酒店及旅游管理IMI高级商科文凭及曼彻斯特城市大学酒店及旅游管理高级教育准入 |
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特定专业高级文凭－22周 |
核心课程 |
－个人专业发展 －企业发展项目 －财务及利润管理 －市场及消费者行为 －人力组织管理 GBM课程－跨文化工商管理&国际贸易 GMM课程－文化传播学&市场数字媒体 |
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实习－22周 |
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完成奖励：特定专业IMI高级商科文凭及曼彻斯特城市大学特定专业高级文凭 |
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特定专业荣誉本科学位－22周 |
核心课程 |
－持续专业发展 －应用研究 －全球市场管理 －数字及社会媒体管理 －特定专业论文 GBM课程－国际商业及战略&社会可持续商业 GMM课程－市场战略计划&国际营销市场 |
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实习－22周 |
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注：学生至少完成12个月实习或工作以完成课程，瑞士酒店实习每月工资至少2212瑞士法郎，商业实习工资可根据不同要求有所不同。
准入要求
- 18岁
-高中文凭/IB文凭/A级或同等学历，IMI证书或同等资格
-英语水平:5.0雅思或同等水平
学位认证
IMI文学荣誉学士学位
曼彻斯特城市大学文学荣誉学士学位
开始日期
-2月 -8月
-5月 -11月
该课程由IMI的国际烹饪学院提供，并由英国牛津布鲁克斯大学认证。该课程注重实践和理论技能的结合，使学生在完善烹饪能力的同时，发展核心的行业管理知识。学生们大约30%的时间在厨房，70%的时间在教室里，烹饪技巧和经营一家成功企业所需的策略和技术均有涉猎。带薪实习可以在瑞士或世界各地进行，为学生提供在领先的、国际知名的餐厅获得经验的机会。从这个专业毕业的学生将能够同样熟练地在精致的厨房里做一名厨师，或者创建并管理一家自己的餐饮企业。
国际烹饪艺术文凭－22周 |
学习课程 |
－商品购买及食物销售 －专业糕点技术 －个人及专业发展1 －餐厅管理及管控 －专业厨房技术 －红酒及饮料学习 －食品安全与卫生 |
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操作实习－22周 |
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完成奖励：国际烹饪艺术IMI文凭 |
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国际烹饪艺术高级文凭－22周 |
学习课程 |
－现代专业厨房技术 －酒店行业人员管理 －欧洲烹饪技巧及应用 －菜单设计及新品开发 －酒店服务管理 －个人及专业发展2 －厨房管理及管控 |
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操作实习－22周（实习为必选项目） |
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完成奖励：国际烹饪艺术IMI高级文凭 |
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国际烹饪艺术荣誉本科学位－22周 |
学习课程 |
－国际烹饪艺术商业概论 －个人及专业发展3 －国际美食 －实用美食生产 －领导与创业 －信息系统管理 |
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操作实习－22周 |
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准入要求
- 18岁
-高中文凭/IB文凭/A级或同等学历，IMI证书或同等资格
-英语水平:5.0雅思或同等水平
学位认证过
IMI国际烹饪艺术荣誉学士学位
曼彻斯特城市大学国际烹饪艺术文学荣誉学士学位
开始日期
-2月 -8月
-5月 -11月
本课程以英语授课，加强学生的跨文化领导能力，教授学生酒店各个部门的管理经验。学生将发展成为有经验的酒店管理专业人士，对整个行业有全面的了解。实用的方法与行业培训贯穿他们的学习过程，特别注重语言技能的掌握。第一年将介绍酒店和服务管理的基础知识，以及基本的大学水平的学习技能。二年级学习前厅部和食品生产的管理和战略。三年级学习先进的决策技巧和高层次的管理策略。成功完成课程后，学生将获得Diplom Hôtelier/èreRestaurateur/rice HF 文凭，并直接进入IMI国际酒店管理学士(荣誉)学位的最后一个学期。
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第一年学习学期－22周 |
学习课程 |
－家政管理 －食品饮料事业管理 －学习技巧 －专业英语 －食品饮料服务 －基础德语 －食品卫生管理 －法国酒店基础 |
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食品饮料／家政实习－22周 |
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第二年学习学期－22周 |
学习课程 |
－前厅管理 －酒店会计 －市场及消费者行为 －商业旅游 －食品服务概论 －中级德语 －食品生产 －基础法语 －餐厅管理及管控 |
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烹饪实习－22周 |
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第三年学习学期－22周 |
学习课程 |
－企业发展项目 －国际酒店操作管理 －酒店设备操作 －酒店人力管理 －专业酒店财务决策 －食品成本采购和销售 －酒店服务市场 －高级德语 －中级法语 |
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管理实习－22周 |
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酒店荣誉本科学位学期 |
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准入要求
- 18岁，高中毕业或同等学历
-雅思5.0或同等水平
-至少12个月的酒店或餐厅工作经验
学位认证
IMI瑞士国际酒店管理学位
Diplom Hôtelier/ère-Restaurateur/rice HF
开始日期
- 2月 - 8月
你的未来……
每一位IMI毕业生都将成为我们Hosco校友门户的成员，并从我们这里获得所有最新的就业机会和新闻。您将永远是IMI大家庭的一员!
瑞士IMI 2019年1月
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